заячья капуста.
Oxalis acetosella L.
Кислица обыкновенная — многолетнее травянистое растение из семейства кисличных, высотой 8—15 см, с ползучим корневищем, заменяющим надземный стебель. Листья длинночерешковые, тройчатые, с обратносердцевидными листочками, опускающимися на ночь вниз. Цветки одиночные, на длинных цветоносах, состоят из пяти неправильных белых с лиловатыми жилками лепестков. Плоды — пятигнездные коробочки, с силой выбрасывающие семена.
Встречается в тенистых хвойных, реже лиственных лесах, у лесных водоемов в лесной зоне.
Трава содержит большое количество аскорбиновой кислоты, каротин, рутин, а также щавелевокислый кальций, придающие ей кислый вкус.
В народной медицине кислицу используют как мочегонное, желчегонное, противоцинготное, противовоспалительное, регулирующее пищеварение и облегчающее болезненные менструации средство. Водный настой листьев рекомендуют при заболеваниях печени, почек, мочевого пузыря, нарушениях пищеварения, истощении, женских болезнях, нарушениях обмена веществ, различных кожных заболеваниях. Сок листьев принимают при атеросклерозе, лихорадке, раке желудка, канцероматозных язвах. Следует отметить, что длительное употребление препаратов кислицы может вызвать раздражение почек и мочевыводящих путей.
Настои листьев используют для примочек и промываний при свежих и гноящихся ранах, язвах, фурункулах, опухолях, золотухе. С этой же целью можно прикладывать и свежие измельченные листья растения.
Листья кислицы добавляют в салаты, щи, а растертые с сахаром используют для приготовления приятного освежающего напитка, обладающего слабым мочегонным действием.
